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瘦肉焖茄子的家常做法_瘦肉焖茄子怎么做好吃

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

    我们家个个都喜欢吃

    主料

    500克  50克

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    辅料

    油20克  盐5克  蒜子3克

    焖茄子的做法

    1.准备好茄子

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    2.茄子切滚刀状

    3.起油锅,放入蒜蓉爆香

    4.加入瘦肉和茄子同炒

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    5.加入少许清水,盖上盖,焖至熟

    6.加入盐和蚝油炒匀

    7.盛出

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    烹饪技巧

    茄子焖至软熟才好吃

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