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小米排骨怎么做?

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

  材料:、、专治癫痫的医院p>

  调料:料酒、郫县、(蚝油)、、、一枚、数几粒、老、干淀粉

  做法:

  1.提前浸泡一小时以上,剁块用温水洗净后在凉水中浸泡半小时,以逼出水;

  2.将排安徽好的癫痫病医院是哪家?骨捞出沥干水份后,加料酒、郫县或蚝油、、、、和米、少量干淀粉腌制半小时;

  3.小米浸泡好后,滤出,与腌好的排骨混合拌匀,使其裹在表面;

  4.取一只大碗将切成块,垫在碗底,再放上处理好的排骨,入儿童癫痫病怎么治疗较好?锅,中火,上汽后再二小时至排骨软熟。

  提醒:

  1.小米一定要提前浸泡,以吸收足够的水分,才能蒸熟;

  2.因为这道菜中排骨不焯水,所以一定要用凉水浸泡,否则带有水,会有腥治癫痫比较好的药有哪些味;

  3.如果不能吃辣,就将豆瓣改为蚝油,一样好吃;

  4.垫底的菜可以是红薯,还可以是或,当然,不放也行;

  5.蒸的时间不是定数,排骨软熟即可。

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