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肉馅蒸丝瓜的做法_肉馅蒸丝瓜怎么做_肉馅蒸丝瓜的家常做法

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-06-01

 

 

材料:嫩丝瓜300g,粉丝80g,猪肉馅50g,青红椒各半个,香葱1根,盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),蚝油,白砂糖各1茶匙(5ml)石家庄专业癫痫病中医院

 

 

做法

 

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1.将丝瓜刮去外皮,冼净,切成5cm长的段;用小勺或小刀在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞。

 

 

2、青红椒切小粒,香葱切小段、生姜切碎备用;将粉丝放入水中煮熟,捞出沥去水分,放入盘小儿癫痫病去哪个医院治疗好中铺平。

 

 

3、猪肉馅中调入盐、生姜碎拌匀备用。另取一小碗,倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。

 

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4、把调好的馅塞到丝瓜的小洞里,摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁,上锅蒸10分钟。

 

 

5、出锅后撒上青红椒粒、香葱碎,最后淋上香油即可。 

 

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