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来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-09-10

菠菜又名波斯菜,原产波斯,即现今伊朗一带。早在唐代时传入我国,现各地均有种植。

它是不怕冷的植物,因而一年四季均有收获上市,尤以冬春时最鲜美甜滑。它被阿拉伯人称为菜中之王,其含有多种素和矿物质,又容易被人体吸收。中医认为它能通肠胃、开胸膈、润肠燥、降血压、补血和解酒毒。北京治癫痫病的医院p>

鸡蛋被认为功同阿胶,春日时菠菜滚鸡蛋汤鲜美清润可口,有养肝、益气、健胃之功,且为价廉物美的家庭素汤,又男女老少皆宜。

材料:菠菜400克、鸡蛋2~3个、红枣3个、生姜3片。

治疗癫痫病的好疗法left;">烹制:菠菜洗净;红枣去核、切片。在镬中下清水1250毫升(约5碗量)和姜、红枣片,武火滚沸后下菠菜,至刚熟时,打入鸡蛋,片刻后下盐和少许油便可。为3~4人量。

(责任编辑:苏雅婷 )

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烹制:菠菜洗净,切段;干珧柱稍浸泡,撕丝。在铁镬中加入清水1250毫升(5碗量)、干珧柱和姜,武火滚沸,下菠菜,改中火滚至刚熟,打开蛋壳……

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