猪肉菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文内容

麦食尚手抓饼加盟,真正源自台湾手抓饼大王

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-09-12

重庆禹化普管理有限公司是一家集餐饮品牌运作、技术研发、物流配送、人才培训为一体的综合性餐饮管理股份有限公司。公司致力于中小型餐饮项目打造,专业为投资、创业者打造低投入、低风险、低门槛和高回报、高收益、高附加值的“三高三低”优秀投资项目,公司建立了健全的商业模式,标准产品体系,实现高效的物流体系,有效保证投资人轻松、简单复制公司成熟项目,轻松获取投资收益。

禹化普,现任禹化普餐饮管理有限公司董事长。2011年创办麦食尚手抓饼,短短两年多时间,他把大街小巷常见的手抓饼发展到了4家直营店,100家加盟店;2013年7月被哈医大一院癫痫科预约电话中央电视台《晚间新闻》专题报道,相继腾讯网、搜狐网、人民日报等各大报纸、门户网站相继转载报道;2013年8月受邀参加江苏卫视《一站到底》,被网友们亲切称为“手抓饼大王”。

  2013年12月,加盟店已突破100家,年收入达1000万;2014年,加盟店已达160家,禹化普的手抓饼已遍布全国多个省市;2015年8月,麦食尚手抓饼全新升级,新的麦食尚手抓饼从品牌形象、产品线、营销思维全新升级。

  未来3年,将打造中华 名小吃,1000家门店覆盖全国。

  新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃······04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜癫痫的治疗原则

  麦食尚手抓饼,真正源自台湾。面饼完全纯手工制作,其选用优质面粉与食用油,搭配自家秘制调味粉包、自家秘制调味油包,在严格控制的室温环境下,经过搅面、酝酿、发酵、赶制、起层等13道工艺, 后再由经验丰富的制饼师傅采用特有手法塑形而成。

  麦食尚手抓饼:麦食尚台湾手抓饼位于解放杯好吃街八一路国美电器对面,手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。

  麦食尚手抓饼加盟优势

  1、正宗台湾制饼古法:为保证产品的酥脆口感杭州癫痫哪家医院效果好以及面丝千连的特性,麦食尚创始人在高成本的压力下仍然坚持采用纯手工制饼工艺,并专程到台湾学习传统制饼古法,经过一系列创新后形成自己特有工艺。它改变了机器生产所造成的面团粘性不足、容易干裂、无韧劲的缺点,保证消费者能真正享受到酥脆飘香的正宗手抓饼的味道。

  2、自家秘制调味粉包:秘制调味粉包由国内数十位美食专家悉心调配而成,配料均来自自然界,百分百绿色成分,绝无防腐剂与色素,即保证了手抓饼的美味,又保证了消费者的健康。

  3、自家秘制调味油包:麦食尚手抓饼之所以酥脆飘香,很大程度上得益于麦食尚调味专家专门研制的调味油包,它有效保证面饼在烘烤过程中能够起酥、脆爽,以及烤熟后能够香气四溢,凝而不散。

  4、一线品牌食用油与面粉:考虑到消费者的健康,麦食尚选用的食用油女性癫痫病怎么治疗与面粉完全都是大品牌。食用油已经与益海嘉里达成合作,面粉则与大成合作,有效保证了食用油与面粉的高品质。

  5、标准的流程控制:面团制作流程相当复杂,为保证出产面团的质量,麦食尚制定了严格的流程标准,例如从酝酿、发酵、赶制、起层到塑形这13道工艺中,均要保证恒定室内温度,以免影响面粉的发酵质量从而影响口感;搅面时的水温、过油的油温、储存的温度、搅面时间、过油时间、存储时间等均有严格的控制标准,保证消费者吃到真正美味、健康的手抓饼;

  6、配送周期短,保证食材新鲜:麦食尚拥有健全的低温存储、物流配送能力,从而大大缩短了配送周期,从面饼生产完成到消费者拿到酥脆可口的手抓饼,整个流程只需2-5天,真正保证了食材的新鲜程度,而普通的手抓饼, 长的周期可能需要30天。

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.nymow.com  猪肉菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2