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横行四海 情义九重天--九重天迷踪蟹

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-09-12

九重天公司简介
  
  盐城市九重天餐饮管理有限公司,公司以经营虾、蟹,蛙为主。擅长"迷踪蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、香辣虾,迷踪虾,口味虾,香辣虾,迷踪蛙的烧制。还有专业的火锅店和中式餐饮酒店,中西结合的茶餐厅等经验项目。迷踪蟹精选缅甸野生海蟹。
  
  的螃蟹全部活蟹现杀,每只都在三两以上,论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹,九重天迷踪蟹是一家全国连锁的,主营自创特色迷踪蟹,使用秘制配方,口味特有。九重天迷踪蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主,采用我国传统烹饪手法,糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点,故名“迷踪蟹”。
  
  为了满足不同顾客的需要,九重天迷踪蟹在口味上也是根据当地居民肇庆癫痫病医院的口味而定,轻微的麻辣,这样的口味再合适不过了,嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。九重天迷踪蟹其中的油含有蟹油,缅甸蟹中的蛋白质含量较一般的蟹高出很多,种种原因共同造就了“九重天迷踪蟹”。
  
  蟹吃完以后,还可以在干锅中倒入秘制高汤,涮一些爽口的蔬菜之类的,一锅多吃,让你又可当正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。
  
  以上是对特色菜迷踪蟹的简介。
  
  目前公司已经在江苏、福建、广东、山东、吉林、黑龙江、辽宁、湖北、江西、浙江、湖南,上海等地开设加盟店。员工近千人,每位员工都经过卫生部门体检合格,专业培训,每个连锁店都具有采购部、厨房、质量监督部,切配间、清洗间、高汤间、蒸饭间、保洁间、装箱间、品质保证部……等部门。规章条列清晰,长春哪里治癫痫病分工明确,管理有序。
  
  九重天企业文化
  
  本公司采用缅甸之野生海蟹,产自波格力(靠近首都仰光),自古以来便拥有“亚洲名蟹”的美誉。缅甸海岸线长3200千米,是螃蟹生长的天然之地。由于缅甸是以农业为主的国家,只有很少的轻工业,因此,缅甸海域的螃蟹没有受到污染,是真正的天然无污染野生螃蟹。因而缅甸肉蟹个个生猛~~壳薄肉嫩,营养丰富,是美食中的精品、以其特有的口感而倍受食客青睐。
  
  “迷踪蟹”特选川料配合精湛厨艺,百味相浸,秘制而成。吃法有两种,一种是干炒装盘,一种是油锅浸炒。锅汤鲜艳,蟹色橙红,香味浓郁,鲜味不失。口味咸辣鲜香又略带微甜,肉质肥满而鲜嫩。先吃蟹壳,再吃蟹身, 后吃那两只大长沙哪治癫痫病最好蟹钳,真是唇齿留香。吃完蟹,加一些高汤进去,可再涮食鲜嫩的毛肚、羊肉、碧绿的青笋或其它菜品,一锅两吃,营养兼备,回味无穷。
  
  “迷踪蟹”除了特选的缅甸铁蟹, 近又新增加了各种进口海蟹,如珍宝蟹、皇帝蟹、红毛蟹等,肉质肥美鲜嫩,更可以满足食客不同的口味需求。
  
  九重天管理
  
  本公司以诚信为本,注重思想、道德、教育为根本。以安全为天的宗旨生产。
  
  树立企业及员工的诚信度。狠抓菜品质量、服务、卫生。
  
  九重天理念
  
  诚信、拼搏、创新、超越。
  
  九重天迷踪蟹特色介绍
  
  九重天迷踪蟹的螃蟹全部活荆州羊羔疯要怎么治疗呢蟹现杀,每只都在三两以上,论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹,九重天迷踪蟹是一家全国连锁的餐饮企业,自创特色迷踪蟹,迷踪蛙,迷踪虾使用秘制配方,口味特色。九重天迷踪蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主,采用我国传统烹饪手法,糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点,故名“迷踪蟹”。为了满足不同顾客的需要,九重天迷踪蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定,轻微的麻辣,这样的口味再合适不过了,嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。九重天迷踪蟹其中的油含有蟹油,缅甸蟹中的蛋白质含量较一般的蟹高出很多,种种原因共同造就了“九重天迷踪蟹”。蟹吃完以后,还可以在干锅中倒入秘制高汤,涮一些爽口的蔬菜之类,一锅多吃,让你又可当正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。
  
  

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