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【自制香辣薯格怎么做好吃】自制香辣薯格的做法步骤

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-11-10

1.土豆洗净削皮,用切薯格的工具切出薯格片。

2.切好的薯格片放凉水里清洗两遍。锅中放适量水,放盐,水开后放和薯格片焯水,等锅中水再次烧开后,迅速呼和浩特治癫痫好的医院捞出薯格片。

3.把捞出的薯格片放入凉水里面过凉。捞出放入菜框里面,让它充分透气,晾干水分。

4.晾干的薯格放入容器中,用滤勺慢慢的羊羔疯民间治疗方法有哪些筛入干淀粉。边筛边翻动薯格片。让薯格表面均匀裹满淀粉。

5.锅中放油,油五,六成热时,放入薯格片。

6.用筷子轻轻翻动,待炸至表面金哈尔滨哪里看癫痫病好黄时捞出,并放在厨房纸上吸掉油份。

7.辣椒粉、黑胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边翻动薯片,使每片薯片上都均匀裹上即可。

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