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好吃的粤式芋头扣肉特色做法大全

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-11-28

芋头:削皮,切片(1cm厚),下油锅炸,炸到有点黄,捞出沥干油份。

腩肉:冷水下锅煮熟捞出(煮多久看猪肉大小),用牙签戳猪皮15岁的孩子患上了羊角风,请问能有好的治疗吗?(为了待会儿能上色吸味),用生抽和糖擦来回猪肉使之上色,晾干水分,下油锅炸,炸黄捞出放入冷水中浸泡一段时间使之变软,猪皮此时也会变的皱皱的哦。泡软后就乌鲁木齐治疗癫痫哪里好可以捞出来切片了,厚度可比芋头再薄一点儿。

用南乳,糖,生抽,盐和少量的水(2-3勺)调汁,量的多少根据个人喜好可边调边尝,南乳至南昌癫痫病哪个医院好少放个三四块没问题。

一片芋头一片肉交替码入大碗中,一边把芋头/肉片放入3的汁中沾上料一边码。要记得芋头有弧度那头、肉皮那头朝下—广州看癫痫病最好的专科医院在哪里—因为待会儿还要翻扣过来。码完后把剩余的汁液也倒入碗中。

隔水大火蒸30-40分钟。取出倒扣上盘即可。

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