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好吃的泰式椰浆糯米饭特色做法大全

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-11-28

糯米隔夜泡好

芒果切成3等份.果肉划“井”字,成小块儿。芒果核放入糯米中。

用些许热水冲开椰浆粉,并加入1勺盐

往装着云南癫痫中西医结合医院糯米和芒果核的碗里加入一点点水,再倒入适量椰浆。(总体水量大概刚刚没过糯米就可以了,忌水过多,会使糯米饭过稀,椰浆可多些,水少些,用椰浆蒸饭会很入味)

撒入适量蔓越乌鲁木齐看癫痫哪家好莓干(没有的可以不撒)

冷水入蒸锅,大火蒸15-20分钟(依据情况而定,可以用筷子戳一戳)

关火但不揭锅,再焖一会儿,同时再开一包椰浆粉,热水冲甘肃癫痫医院网上预约挂号开(若之前的椰浆还有剩余可以用剩下的无需开新的,但我一般喜欢椰浆浓些多些),加上适量的水淀粉,(若不加水淀粉椰浆很难煮浓),倒入炒锅中小火搅拌加热,注意火不要大了,不然很容易干。癫痫怎么治好呢>

椰汁浓稠后加一点盐和一勺糖(咸甜自己调),关火。把糯米饭中的芒果核取出,再将椰浆淋入糯米饭中,搅散,再稍微焖一下,取出,做好模型,放入芒果粒即可。

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