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好吃的蜜豆粽子特色做法大全

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2018-11-28

箬叶要提前泡一夜让箬叶充分吸收水分;糯米要提前泡两个小时包前控干水分

包之前箬叶和棉绳要在水里煮开(凉水入锅,开锅即可昆明专治癫痫医院拿出来)

准备一个中号的碗分一些米和蜜豆拌匀,把两片箬叶合在一起差不多重合2/3

用箬叶尖的那部分(大约癫痫病医院哪家最好三分之一处)往内重合圈成一个漏斗形

手把稳粽子叶往里面填米填到一小半的地方加一个蜜枣,再继续填至七份满

天津最好癫痫病医院把漏斗口的地方往里压平

外面的叶子顺着三角形的方向分别折过来压紧

把棉绳压在粽子上,另一只手分别把棉绳绕婴儿癫痫病能治好吗到粽子的三个角上,同时在粽身上也缠几圈,最后系紧绳子

水没过粽子,盖锅盖大火煮开后转中小火煮2个小时

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