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生食西红柿可免疫乙肝?

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-01-14

生食西红柿可免疫?

人们常说病是吃出来的,我们也能吃出健康。专家表示,他们正在研究的“乙肝疫苗西红柿”,就是希望通过生食使人获得乙肝免疫力,这种西红柿将在明年7月作为功能食品在北京上市。但部分市民则对这种新型食品态度谨慎。

西红柿含疫苗蛋白这种西红柿的外观和济南最好的癫痫医院口感,和普通西红柿没有任何区别。专家介绍说,“不同的是,每100克这样的西红柿果实中就含有7微克乙肝疫苗蛋白。”

据了解,这种乙肝疫苗西红柿是通过基因工程实现的。科研人员将具有免疫蛋白的功能基因转移到西红柿细胞核染色体中,再将这种细胞培养成完整的植株,并从中选取抗原基因功能正常的果苗,结出含有疫苗蛋白的“疫苗西红柿”。

价格和普通西红柿相当和现用的注射疫苗相比,吃疫苗西红柿显得癫痫病怎样治疗比较更简单方便。专家说,这种疫苗西红柿已在鼠身上做过实验,如果一切顺利,预计能在明年7月就可以批量生产,走上市民的餐桌,价格也将和普通西红柿差不多。

市民担心产生副作用对于这种新型的食品,不少市民都持谨慎态度。

专家解释说,“乙肝疫苗蛋白是通过消化道内的受体进行作用的,过量的疫苗蛋白就会和普通的蛋白质一样被人体分解、排出体外。所以大家不用担心这类西红柿吃得太多,会给身体带来伤害。”信阳市幼儿癫痫病医院他同时表示,并不是所有吃了“疫苗西红柿”的人,都能具有乙肝免疫力。

(责任编辑:杨绮琴 )

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