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三鲜饺子的做法【图文】_气血双补食谱_

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-05-17

菜系及功效:气血双补食谱  营养不良食谱 益智补脑食谱

主料:小麦面粉500克

辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克

调料:盐8克,味精2克,料酒15克

三鲜饺子的做法

1. 面粉加入适量温水,和匀备用;

2. 把大虾去头、去皮洗净;

3. 韭菜洗净切碎;

4. 鸡蛋比较权威的癫痫病医院是哪家打入碗内搅匀;

5. 把虾切成大点块;

6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。

9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣原发性癫痫病怎么治疗较好酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

韭菜营养分析

韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙牙齿咬紧,全身抽搐,这是患上了什么疾病?烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。

药用功效:补肾益胃,宣痹止痛,行血散淤,止汗固涩,润肠通便,充肺气,安五脏,平呃逆。主治、、、多尿、经闭、白浊、白带、腰膝痛、噎膈、反胃、胃中虚热、泄泻、腹中冷痛、吐血、衄血、尿血、产后出血、跌扑损伤等病症。

饮食禁忌:春天吃韭菜最好,有利于保持体内正常的新陈代谢。胃热炽盛,阴虚有热及疮疡、目疾患者则应忌食韭菜。

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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营贵阳哪里治疗癫痫病养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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全麦面粉营养价值

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