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三鲜腐竹

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-08-10

做法:

1、青椒2个用滚刀切成辣椒片,黑木小儿癫痫病能治好吗耳适量,水发备用;高安腐竹3根,用冷水发胀,切成小段。

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2、锅里去油烧热,转小火倒入青椒、黑木耳、腐竹;

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3、加入适量的盐和鸡精,开大火爆炒,炒的时候沿着锅边淋入少量的水,当青椒变色时,迅速加入适量的生抽,翻炒均匀,然后淋入少量的生粉水翻炒稍许,即可淋油起锅。

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