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嫩滑鱼片汤的做法

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-08-10

制作方法:
主  料: 草鱼小儿癫痫怎么治疗好

辅  料: 香菜,当归,生姜,料酒等

做法:

一,先将鱼片成薄片,香菜切碎,姜切丝,当归切成小段,备用。

癫痫专科三甲医院,鱼片入少量的糖,盐,味精调味后加放适量淀粉拌匀。当归段用适量水浸泡。

三,锅内入适量清水,倒入当归和姜丝烧开。水开后滑入鱼片,用筷子轻轻搅散不让鱼片粘连。

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 四.汤水再次煮沸片刻至鱼片变白张开浮起后,加入盐,味精少量的料酒和胡椒粉关火,撒入香菜末起锅。鱼片嫩滑,汤清味美,大家可以试试。

 

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