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生爆盐煎肉

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-08-10

  生爆盐煎肉跟回锅肉相比,做法更简单方便一些,但口感独特,选材上也比较讲究,但做好后的成品,芳香四溢,香糯适口,肥而不腻。

 治癫痫病的专科医院在哪, 0);"> 主料:

  五花肉400克(肥三瘦七的猪后腿肉更好) 青蒜苗4根 大蒜3粒 生姜1块 盐(几十粒) 郫县豆瓣1汤匙 永川豆豉1汤匙 菜油3汤匙 黄酒1/2汤匙 白糖1/2茶匙

 唐山癫痫病应该如何治疗n style="color: rgb(0, 0, 255);"> 做法:

  1、将主材料准备好,肉和青蒜苗洗净。

  2、姜和大蒜切成指甲盖大小的片;青蒜苗蒜梗和蒜绿部分分别切成段。

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  3、豆豉和郫县豆瓣剁细;五花肉去皮,切成片。

  4、锅里烧油,油热后,放入五花肉,加几十粒盐,翻匀,煎出油,并有些缩小。

  5、加入郫县豆瓣和黄酒炒香。

  6、加入豆豉和姜蒜片炒香。

  7、加北京癫痫病如何医治入蒜梗部分和白糖,炒匀。

  8、加蒜绿部分,炒断生,关火,即成。

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