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冬季养生食谱_萝卜炖牛腩做法大全

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-10-05

入冬的时候就炖了一锅清肺去寒的萝卜牛腩,民间有句俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬季正是吃萝卜的好季节,与炖的烂烂的牛腩搭配在一起必须是冬季滋补暖身的黄金搭档,所以推荐给大家,让美食温暖你的一整个寒冬。

冬吃萝卜的好处不胜枚举,来自网络:冬季天气转冷,人的活动量相对减少,容易产生积食,而白萝卜中的维生素北京军海医院可以去吗C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢,尤其是萝卜富含的酶能吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到良好的消化效果。

炖好的萝卜牛腩汤也可以用来打边炉,用做火锅的汤底滋补美味又健康,随便涮点青菜或丸子之类比在外面吃更巴适呢。

现在越来越多的人喜欢年夜饭吃火锅,涮菜配得丰富一些,一家人吃得暖洋洋乐融融。这样虽然省达州有专治癫痫的医院吗事很多,但菜品一点也不逊于传统做法,讲究意头的鸡(吉)、鸭(压,存的意思)、鱼(余)肉样样都有,还有豆腐(福)、以及菌菇和青菜类,这样吃起来,没有传统年菜油腻,意头十足也晕素搭配得很健康。冬季养生食谱

材料:牛腩白萝卜

调料:盐 花椒 八角姜片

做法步骤图解:

<癫痫病治疗需要多少钱p>1、牛腩用水泡去血污清洗干净,切成大块,加点葱段与姜片焯水后捞出备用

2、准备配料,老姜切成大片,八角两枚,花椒少许,白萝卜去皮切滚刀块备用

3、砂锅注入足量水,放入牛腩、姜、葱、花椒、八角大火煮开转小火煲3小时,放入白萝卜块煮开,转小火30分钟,调入盐关火即可

Tips:

女人痉挛是什么意思**牛腩不易煮透,如果跟某丫一样用砂锅的朋友请最少不低于3小时,如果用高压锅会快很多,跟据自家情况调整就好。

**如果炖好的汤用来做火锅底汤,2个小时也可以,边吃边者也能把牛腩煮烂,萝卜易熟,牛腩炖得差不多时再加入继续炖30分钟左右.

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