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粉蒸肉的做法_怎么做粉蒸肉

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-10-05

今天小编教大家做粉蒸肉,香糯可口,肥而不腻,老少皆宜!
食材:
葱姜汁、腐乳、醪糟、花椒粉、五香粉、大米、糯米、花椒五花肉、糖色、豆瓣酱、酱油、豌豆

荆州治疗羊羔疯专科医院作步骤:
1、大米和糯米(约2:1的比例)混合均匀,加10粒花椒,入锅小火炒至发黄,放凉后用料理机打成粗颗粒米粉。
 
2、另取花椒炒至微焦,香味浓郁,放凉后捣癫痫病发作前有没有征兆成粉,或者用料理机打成粉。
 
3、五花肉洗净沥干水,切大薄片。
 
4、加入腐乳、醪糟、糖色。腐乳要碾碎。
 
5黑龙江都有哪些癫痫病医院、继续加入剁细的豆瓣酱、五香粉、花椒粉和少许酱油。
 
6、加入蒸肉粉和豌豆,彻底搅拌均匀,用葱姜汁调整干湿度。
 
7、取深盘,盘底铺豌豆,翻白眼抽搐是什么症状上面整齐码好肉片,盖锡纸,冷水上锅,大火烧开后转小火蒸1.5小时。


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