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芋圆烧仙草怎么做好吃,芋圆烧仙草的做法详细步骤,做芋圆烧仙草的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:在记忆里搜寻了一遍,
台湾的鲜芋仙比较有名,之前去台湾吃过一次,
口感爽滑有嚼劲,
香芋和南瓜紫薯的味道也很浓郁,
香甜可口,软弹滑,咬起来还特别带劲。

回家以后很久没有吃过好吃的芋圆了,
去奶茶店买来的芋圆也像吃橡皮一样味同嚼蜡。
既然这么多小主都喜欢吃芋圆,
那干脆买些蔬菜和木薯粉,自己制作吃个过瘾吧~

准备时间:10分钟内

制作时间癫痫病合肥哪家最好:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

仙草粉 :50克

紫薯 :200克

南瓜 :200克

辅料:

冷水:150毫升

<我朋友刚刚癫痫病发作了,明天还会发作吗?p>热开水:1100毫升

木薯粉:250克

椰浆:100毫升

牛奶:100毫升

蜜豆:适量

蜂蜜:适量

步骤:

1.仙草粉用150ml冷水搅拌均匀

2.仙草水倒入1100ml热开水烧开至浓稠状

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3.凉量至凝固

4.紫薯和南瓜切片蒸熟捣碎

5.分别加入木薯粉和成面团

6.取出小块面团搓成细条切成段

7.芋圆洒上木薯粉防粘

8.里水烧开,放入芋圆烧至漂浮状态,出锅放入冷水备用

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9.另起锅加入牛奶和椰浆烧开至椰浆与牛奶混合均匀

10.碗里加入芋圆,倒入椰浆,加入蜜豆和烧仙草洒上蜂蜜就完成啦

小贴士

1、南瓜颜色好看,但是南瓜水分比较多,可以蒸好后挤掉点水分再拌木薯粉,否则做出来的芋圆太劲道

2、只要淀粉含量高的薯类都可以做芋圆,比如:红薯、芋艿、土豆等

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