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新鲜薄荷叶可以生吃吗_健康饮食

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-10-18

薄荷的味道是非常清凉的,很多人平时都喜欢吃薄荷,薄荷在平时的吃法也是喝多的,可以凉拌着吃,还可以做成汤类食用,薄荷还可以泡水喝,不过都具有杀菌以及清热解毒的作用,对身体都是非常好的,尤其是在人心烦意乱的时候,吃薄荷可以瞬间让人心情舒畅,对身体是大有好处。

新鲜薄荷叶可以生吃吗?

最好不要直接吃薄荷叶。薄荷叶对人体的刺激还是比较大的,直接服用薄荷叶会对我们的胃肠造成损伤。尤其是薄荷叶是寒性物质,直接食用容易对我们的身体造新余癫痫病治好要多少钱成损伤。所以不论是在什么情况下,直接服用薄荷叶都要小心。

薄荷叶是清凉的,有清热解毒、去火降燥、清肺祛痰的效果。尤其是在天气炎热的时候服用一点薄荷叶泡水,有很好的清热解暑的效果,心烦意燥的时候喝杯薄荷水对身体有好处。

薄荷的功效与作用

1.止痒止痛

薄荷水涂在患处有清凉止痒、消炎止痛的效果。薄荷是寒性的食物,其中樊的薄荷醇可以刺激人体的皮肤神经末梢,让我们的患处产生清凉的感觉。其后会有稍微的灼热感,随之其会渗透入皮西安哪治疗癫痫病好肤,引起充血达到治疗的效果。

2.降低体温

小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

3.消炎

薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自:抗炎作用。

4.能增加呼吸道黏液的分泌

祛除了附着重庆癫痫病要治疗多久于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。

薄荷的吃法

薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

一、薄荷茶

夏季喝薄荷茶可以生津止渴,还能帮助身体补充水分,加强新陈代谢,促进肠胃的蠕动。

薄荷凉茶:准备少量的鲜薄荷,把它们清洗干净之后泡在烧开的热水中,晾凉后就可以饮用了。

金银薄荷茶:将薄荷,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。

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二、薄荷汤

将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油即可。

薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。

薄荷绿豆汤:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

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