在平时节假日期间，有不少人都喜欢自己在家里面做美食，因为这样既能够学会不同的美食，还可以学会美食的制作技巧，面食是比较受人欢迎的，现在许多朋友都比较爱吃面饼，猪肉香菇馅饼的制作方法比较简单，可以用微波炉烤或者是用电饼称煎。
材料
猪绞肉300g葱10-12只红萝卜适量干香菇10朵姜1小块中筋面粉300g70℃温水180ml盐3g油30ml盐1茶匙细砂糖1大匙黑胡椒粉适量酱油1大匙香油1大匙米酒适量
做法
准备食材
<治疗癫痫的中药药方p style="text-indent:2em;"> 温水面团利用冷开水煮到70℃温水面团将70℃的温水加到中筋面粉中进行烫面, 接着利用筷子搅拌面粉
温水面团加入盐
温水面团加入油
温水面团用手搓面粉成面团
step77
温水面团将面团揉成三光, 喷点水
温水面团盖上湿布醒面1小时
黑龙江癫痫去哪治t:2em;"> 磨一些姜末
热锅加一点油, 加入葱白爆香
加入切小丁的香菇
加入红萝卜丝翻炒
炒好的香菇取出放凉, 备用
猪肉加入姜汁(小孩不敢吃姜, 所以用姜汁去腥)
加入米酒
加入酱油
加入细砂糖
加入黑胡椒
加入盐 黑龙江成年癫痫医院p>
加入香油, 加入以上调味料将猪肉搅拌至有黏性
加入葱花
加入炒香的香菇
搅拌均匀即完成内馅
取温水面团搓成长条, 切成小面团
切成每个小面团约30g
将切好的面团搓成圆形
盖上湿布等约15分钟
利用擀面棍擀面团成约略成圆形
将内馅放颠发作怎么办入面皮中
封口处向下放在盘子上
平底锅加热, 倒入约1大匙的油, 放入猪肉馅饼, 盖上盖子
以小火将两面煎至金黄色
盖上盖子
好吃美味的香菇葱花猪肉馅饼可享用囉!
若用不完的内馅加一点面粉搅拌均匀, 放入平底锅小火慢煎, 又有猪肉煎饼好吃囉!
