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香葱芝麻戚风怎么做?芝麻香葱戚风蛋糕的图文做法[图解]-美厨邦

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-12-02

   香葱芝麻戚风

香葱,芝麻,戚风

  甜的戚风吃多了,偶尔也要换换口味,来个咸戚风,原方来自《小岛喜和的咸戚风和甜戚风》,稍稍改了下,因为用的模具也不同。原方用的白芝麻,但我家有很多我妈自己种的河南癫痫病治疗医院无公害黑芝麻,当然要放黑芝麻了。原方全是放芝麻油没有玉米油,我嫌太多芝麻油味道太浓,就只放一点

  主料:

  鸡蛋5个 细砂糖(蛋黄)12g 细砂糖(蛋白)26g 盐4g 芝麻油13g 玉米油27g 牛奶45g 低筋面粉86g

  癫痫一天内发作四次会不会有生命危险rong>辅料:

  葱花适量 黑芝麻适量

  香葱芝麻戚风的做法步骤:

  1. 葱花与适量低粉拌匀备用,尽量让每粒葱花都能裹上薄薄的一层低粉。

  2. 蛋黄加细砂糖、盐搅拌均匀,再依次加入芝麻油、癫痫发作后睡觉怎么回事玉米油和牛奶拌匀,最后筛入低粉搅拌至无面粉颗粒。

  3. 蛋白分三次加细砂糖打至能拉起直尖角。

  4. 蛋白与蛋黄翻拌均匀后倒入黑芝麻和葱花翻拌均匀。

  5. 将面糊倒入模具后放入已预热好的烤箱,140度50分钟后转170度10分钟。

  6. 出开颅手术后就一定会得痫病吗炉了!

  小贴士:

  葱花先晾干点,太湿的话会裹得比较厚,裹葱花的面粉不要太多,如果多了要适当筛一下再放进蛋糕糊。

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