猪肉菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > 正文内容

意大利海鲜浓汤如何制作-美厨邦

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-12-03

   意大利海鲜浓汤

意大利,海鲜,浓汤

  主料:

  虾共半斤 鲜贝适量 鱼半斤 推荐三文鱼适量 银鳕鱼适量 各式贝壳类海鲜适量 蛤蜊适量 青口适量 癫痫病吃药多好不好等等共一斤 番茄4个

  辅料:

  洋葱切碎丁一只 大蒜斩细末四瓣 白葡萄酒半杯 奶油一条 番茄酱一罐 鲜奶油或鲜奶2勺 香菜或迷迭香(装饰用)适量

  意大利海鲜浓汤的做法步骤:

  1. 虾中国治疗癫痫病最佳的医院去壳去肠线;鲜贝视大小切半;滚水中焯熟即捞出

  2. 贝壳类海鲜滚水中焯熟,壳开即可取出;洗净去沙;

  3. 鱼大火香煎一下,七成熟即可;切块待用;

  4. 番茄去皮切碎丁;

  5. 锅中放奶油融化,下洋葱,大蒜小火煸炒,5分钟左右出香味变软;

济南治羊癫疯的医院

  6. 加入白葡萄酒,加入切碎番茄,续炒5分钟;

  7. 加入番茄酱一罐,水4杯,鲜奶油2勺;大火煮开,小火慢炖20分钟;

  8. 加入所有海鲜,大火煮开2分钟;

  9. 加盐,黑胡椒调味即可

  小贴士:北京治疗癫痫病>

  海鲜焯水时切记过度,保持鲜嫩

  嗜辣者可在步骤5时酌加干红辣椒籽(redpepperflake)

  此菜很适合家宴待客,好看好吃又好做;事先处理到步骤7待用;食用之前再续步骤8,9即可。

  此菜成功率99%,这么多海鲜,怎么做都好吃啊

推荐阅读
本类最新

© cp.nymow.com  猪肉菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2