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美女厨房梅香咸鱼蒸肉饼(组图)

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-12-31


美女厨房梅香咸鱼蒸肉饼

广东咸鱼中以马友鱼、马胶鱼较为出名,两者皆属梅香北京治疗癫痫医院咸鱼类,带有浓烈、特别的咸腥气味。若稀称,咸鱼蒸肉饼是老广东的最爱,尤适合天冷时用来佐餐,她今天用梅香马胶鱼做的蒸肉饼,鲜美嫩滑,非常惹味,可以让你连吞几碗白饭。

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烹制材料(两人份)

材料:梅香马胶鱼(50克)、猪绞肉(250克)、马蹄(3只)、姜末(1汤匙)

腌料:盐(1/5汤匙)、生粉北京癫痫哪个医院最好(1汤匙)、白胡椒粉(1/2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、料酒(1汤匙)、清水(3汤匙)

调料:油(1汤匙)、料酒(1汤匙)

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第一步

1 咸鱼置于碗内,加入1汤匙料酒,放入锅内加盖大火隔水清蒸10分钟。

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