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【东北乱炖的做法】东北人爱吃的东北乱炖怎么做

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-12-31


东北乱炖

东北乱炖是一种东北特有的美食,承载了无数人儿时的记忆,很多东北人小时候基本都可以吃到合肥癫痫病要怎么治疗父母做的东北乱炖吧,直接将土豆炖白菜、玉米面大饼子一起炖煮,至今对它的味道还记忆犹新,而且如今东北人称它为一锅出,到现在为止味道也出现了很大的不同。

在以前是将马铃薯、番茄、茄子、豆角、猪肉、香肠等一起倒入锅里炖,等锅 热之后再放入大饼,一般20分钟左右就制作好了,而如今的味道和之前的味道真的无法相提并论治疗羊癫疯出现错误,会使患者的病情变得严重吗?,现在我们就一起看下东北乱炖的做法吧。

东北乱炖的做法:

1.先将排骨洗干净后切成块状后放入沸水中,焯一下后捞出清洗干净

2.再将胡南阳市羊癫疯医院电话号码萝卜洗干净后切成块状,豆角撕掉筋膜然后用手摘成段

3.玉米洗干净后切成段,然后将油倒入锅里烧热之后放入葱姜,放入花椒和八角

4.翻炒出香味之后放入排骨翻炒,翻炒出油之后放入豆瓣酱,倒入水

癫痫病隔代遗传嘛ign:left;">5.然后翻炒均匀后倒入高汤,高汤要可以淹没排骨

6.大火烧开后转成小火慢慢炖煮40分左右,放入玉米和豆角,放入胡萝卜

7.大火煮开后转成小火炖煮一刻钟,最后放入辣椒和盐,翻炒至辣椒断生即可盛出。

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