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【酸辣藕丁】开胃下饭的酸辣藕丁怎么做

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2019-12-31


酸辣藕丁

莲藕是一种含有丰富维生素 钙铁锌硒的食物,常吃可以补气血,温脾胃,一般人们喜欢清炒莲藕,或者是肉炒莲藕,但是今天要介绍给大家的是酸辣藕丁,武汉看癫痫病专科医院哪家好口感脆爽,酸辣可口,而且简单清爽,开胃下饭,现在我们就一起了解一下酸辣藕丁的做法吧。

酸辣藕丁的做法一:

1.先将藕 香菜 姜 白糖 盐 苹果醋 淀粉都准备好,然后将莲藕洗干净后切成丁

2.再放什么方法治疗癫痫效果好入水中浸泡一会后捞出控干水待用,然后将辣椒切成圈,放入水里浸泡一会后捞出控干水

3.再将香菜切成段,然后将苹果醋倒入干净的碗里,放入淀粉,白糖,放入盐拌匀后待用

4.然后将生姜片放入锅里小火翻炒至变黄后倒入藕丁,放入辣椒圈,大火快速翻炒熟

权威癫痫病医院eft;">5.最后倒入步骤3调好的汁,大火翻炒至藕丁全熟即可撒些香菜出锅。

酸辣藕丁的做法二:

1.先将藕 朝天椒 蒜 柿子椒 猪肉 陈醋 鸡粉 盐都准备好,然后将肥肉切成片状

2.将肥肉放入河南癫痫医院哪家好锅里翻炒出油,再捞出肥肉渣,然后放入辣椒和蒜爆出香味

3.放入藕丁翻炒30秒,倒入陈醋,放入盐,翻炒均匀后用鸡粉调味就可以了。

酸辣藕丁的做法贴心提示:

如果想吃糖醋口味,可以不需要放入辣椒,味道也非常好。

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