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滋阴益气润肺 3款养肺汤煲汤食谱介绍

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2020-01-13

滋阴益气润肺的沙参玉竹鸽子汤

原料:老鸽1只、猪展肉150g、沙参20g、玉竹20g、蜜枣2粒、姜2片、盐适量。

做法:1、清洗干净所有食材,猪展肉切块,姜去皮切片;2、冷水锅下鸽子,开大火煮滚后转小火再煮5分钟左右或至鸽子吐净血水;3、鸽子吐净血水后捞出用温水冲洗干净沥干水份;4、将所有食材放入瓦罐,并加入足够量的纯净水;5、盖上瓦罐,移入电子炖盅,加足够量的开水,盖上盖子,插入电源,隔水炖3小时;6、时间到抬出,适当盐调味即可。

小贴士

1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;癫痫病治疗正确的方法是什么p>

2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;

3.不用电子炖盅直接用深锅隔水炖也可以,时间根据火力适当调整;

4.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲2小时左右。

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清肺的橄榄鸽子汤

原料:老鸽1只、猪展肉200g、姜2片、青橄榄10粒、盐适量。

做法:1、老鸽清洗干净,放入冷水锅中,不盖锅盖,开大火煮;锅中的水煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右或至鸽子吐净血水;2、待鸽子吐净血水癫痫患者在锻炼时应该要注意什么呢?后,捞出冲洗干净沥干水份;3、洗净余下食材,猪展肉切块,青橄榄用刀背稍拍扁,姜去皮切片;4、将所有食材均将放入瓦罐,并加入足够量的纯净水;5、盖上瓦罐,移入电子炖盅内;往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖3小时;6、时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

小贴士

1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;

2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;

3.不用电子炖盅直接用深锅隔水炖也可以,时间根据火力适当调整;

4.不用炖盅隔水炖,把山西专科癫痫病治疗医院,在哪里食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲2小时左右;

5.炖汤用老鸽比较好,用乳鸽炖的话,要缩短炖煮的时间,隔水炖2小时左右就好。

橄榄,含有丰富的VC和钙质,有“清肺、利咽、生津、解毒”的功效。

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润肺靓汤佛手瓜猪肚汤

原料:佛手瓜4个、猪肚1个、陈皮1/4个、蜜枣2个。

做法:1、猪肚用面粉、油里外洗净,焯水,刮净表皮,切小块。2、佛手瓜带一次性手套削皮,切块。陈皮浸软后刮去囊。蜜枣拍扁。3、大砂煲里放水、陈皮、蜜枣一同煲滚,癫痫病突发该如何急救放猪肚佛手瓜煲2个小时即可。喝时用盐调味

小贴士

1、佛手瓜一定要戴手套操作,要不粘液沾在手上很难去除。

2、小孩吃用猪肚煲比较好,可以健胃,比用猪骨较不油腻。如果用猪骨,可以用扇骨或者猪展肉。

佛手瓜:性味归经,辛、苦、温,归肝、肺、胃、脾经;疏肝理气,和中止痛。化痰止咳:适用于痰湿壅滞,咳嗽痰多。而且据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。

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