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巧克力水果蛋糕卷的做法

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2020-07-29

  【食材】

  A.可可粉20克、热水70克。

  B.细砂糖48克、盐1克、油40克、蛋黄54克。

小儿癫痫治疗方案  C.低粉105克。

  D.蛋白107克、细砂糖50克。

  【做法】

  1、将A混合放至室温。

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  2、将B混合后加入A中搅拌均匀。

  3、将C过筛后,混合入A和B的可可糊中,翻拌均匀。

  4、加D打至7分发,分拉萨治疗癫痫那家好三次拌入C中。

  5、但如烤盘,抹平表面,震出大泡。

  6、烤箱预热130℃,中层15分钟。

  7、烤好的癫痫病日常护理工作有哪些蛋糕片倒在另一张油纸上,撕去底部油纸晾凉。

  8、抹上打发的奶油,撒上水果粒,卷起,固定30分钟即可。

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