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小笋炒风吹肉——妈妈菜的做法步骤

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2020-10-15

风吹肉

小笋

红椒

剁椒

蒜瓣

榆林癫痫医院电话

老抽

蚝油

米酒

1.小红椒顶刀切成椒圈。

2.<兰州癫痫病医院在哪里/em>蒜头切成蒜米。

3.风吹肉切薄片备用。

4.小笋去壳切除头尾,用刀拍扁。

5.把拍扁的小笋切成寸段新生儿癫痫症状,焯熟。

6.锅内烧水,将风吹肉焯水,透明了即可。

7.炒锅热油,放入风吹肉煸炒出油,加蒜末同炒。

8.黑龙江能治癫痫的医院在哪剁椒、老抽、蚝油,烹米酒炒匀出锅备用。

9.洗锅重新热油,倒入小笋、小红椒,加盐大火爆炒。

10.加入炒好的风吹肉翻炒均匀,加清水略煮即可出锅。

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