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春季养生汤 白萝卜猪肚排骨汤排骨汤营养汤谱天天饮食

来源:猪肉菜谱大全   时间: 2020-11-12

  春天养生总离不开健脾胃这个主题,今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白胡椒以压“膻味”,不过今天就弃之不用,将猪肚经过认真处理,配上白萝卜、草菇和排骨同煲,汤味清鲜,不油不腻。<哈尔滨哪里治癫痫病/p>

  3~4人份

  材料:

  材料:
 
  排骨:250克
 
  姜:3片
 
  猪肚:半个(约300铜仁医院癫痫哪家好,更靠谱克)
 
  白萝卜:半根(约300克)
 
  水:8碗

  做法:

  1. 白萝卜洗净去皮,切块;

  2. 草菇去杂质洗净,切半;六安癫痫那里治疗的好

  3. 猪肚用水冲洗,用刀割去表面的肥油,装进盆里,倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;然后把猪肚翻转,同样割去肥油,再倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;将猪肚汆水后捞起,切成条状;广安癫痫病小发作治疗 foodwang.com

  4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,加一汤匙米酒,武火煮沸后转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

  功效:健脾益胃,消食化气。

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